ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ, ΣΠΑΝΑΚΙ & ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΑΡΔΙΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑΣ

ΥΛΙΚΑ • 1 μεγάλη γλυκοπατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε λεπτές λωρίδες (περίπου 3 φλιτζάνια λωρίδες)• 4 αβγά• 1 μικρό κρεμμύδι, σε κύβους• 1 κόκκινη πιπεριά, σε κύβους• 1 πράσινο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο• 200γρ. φέτα• 1 κ.σ. ελαιόλαδο• 1/4 κ.γ. κύμινο• 1/4 κ.γ. σκόνη σκόρδου• 1/4 κ.γ. πάπρικα• Αλάτι• ΠιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετείτε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια

ΓΛΩΣΣΑ ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ

ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟ